Polievky

Image
Polévka je grunt
20,85 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Čerstvá novinka z edice Apetit plná těch nejlepších receptů na polévky vychází 24. 9. 2020. Název téhle kuchařky říká, že polévka je základ. A má pravdu. Polévka je jedním ze základních kamenů slavnostních menu, hustá vás zasytí tak, že už nepotřebujete nic dalšího, silnou polévkou se léčívaly bolesti těla i duše a konečně co vás postaví na nohy po probdělé noci? Ano, zase polévka! Ať už potřebujete polévku pro jakoukoli situaci, v naší knize ji zaručeně najdete. Sepsali jsme pro vás 150 nejlepších receptů z české kuchyně i ze všech koutů světa. Všechny jsme uvařili, ochutnali a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. V kuchařce Polévka je grunt najdete klasické i moderní verze polévek, krémové i čiré, a k nim nespočet tipů na zavářky, knedlíčky, krutonky a další vylepšení. Nechybí ani osvěžující studené polévky na léto a podrobné postupy na vývary. To všechno dohromady tvoří skládačku, podle níž uvaříte jakoukoli polévku, na kterou si vzpomenete. Kuchařka Polévka je grunt je rozdělena do šesti kapitol: Od vývarů po krutonky Klasika Světové 100+ 1 nápad Vydatné Studené
Polévky, omáčky, zálivky, dresinky - Soňa Hasalová
7,54 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Polévka je odpradávna neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Kdysi dokonce bývala hlavním jídlem spolu s nezbytným doplňkem v podobě krajíce chleba jak pro venkovské, tak městské strávníky. Ostatně na této skutečnosti se zakládá i zlidovělé rčení polévka je grunt a maso je špunt. A nejspíš i z tohoto důvodu se mezi těmi polévkami, jejichž původ pokládáme za český, vyskytuje spousta polévek hutných, vydatných, jako je dršťková, gulášová, bramboračka, zelňačka a mnoho dalších, připravovaných z masa, zeleniny, ryb, hub, sýra, ba i ovoce. Oběd bez polévky je u nás považován za neúplný, polévka však nejen nabudí chuť, ale může posloužit i jako životabudič, zahřeje, rozproudí krev a vzpruží. A nadto je díky tekuté konzistenci snadno stravitelná. Autorka této kuchařské příručky Soňa Hasalová se v polévkách a jejich přípravě vyzná, jak dokazuje i ohlas prvního vydání, jež bylo zcela rozebráno. Pro toto, druhé vydání rozhojnila původní soubor 250 polévkových receptů o stovku dalších, a sice o omáčky, zálivky a dresinky. Bez omáček zejména hustých smetanových si naši českou kuchyni nelze představit, neboť skvěle doplňují klenot české gastronomie, knedlík. Zálivky a různé dresinky neodlučně patří k salátům všeho druhu, dodávají jim chuť. Autorka při volbě receptů pečlivě přihlížela k domácím zvyklostem a tradicím a k tuzemským surovinám, ale nemálo se inspirovala i v zahraničí a její kuchařka uspokojí jak začínající, tak zkušené kuchařky (i kuchaře), o spokojenosti strávníků nemluvě.
Polévky - Alena Doležalová
15,63 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Polévky pro každý den a pro každou příležitost. Kuchařka obsahuje pestrý výběr polévek masových, zeleninových, houbových, luštěninových, sýrových aj. ze snadno dostupných surovin. U každého receptu je navíc uvedeno několik variant a můžete si tak uvařit polévku pokaždé jinak, podle své chuti i podle surovin, které máte zrovna doma. Každý recept je doplněn barevnou fotografií a užitečnými radami, aby byl výsledek vaření co nejlepší.
Polévka a sendvič - Hannah Miles
13,35 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Není nic lepšího, než si do výtečné polévky namočit sendvič, jejich chuť se spolu zkrátka snoubí. Jakmile objevíte tuto kouzelnou kombinaci, z obyčejného a skromného pokrmu se stane skutečně nadpozemský zážitek. V této kuchařce naleznete 25 dvojic, které se skládají z rozmanitých polévek a k nim vhodných sendvičů. Můžete je zkusit všechny, od oblíbených základních receptů v kapitole Klasické kombinace, v níž najdete tradiční polévky, například tu z pečených rajčat s panini zapečenými s mozzarellou a pestem, až po studenou avokádovou polévku s bagely plněnými uzeným lososem a žervé, jež najdete v kapitole Pochoutky pro labužníky. Pokud máte zrovna chuť na něco zdravějšího, nalistujte si kapitolu Něco lehkého na zub, kde najdete vybrané pochoutky, jako vietnamskou zeleninou polévku pho a sendvič bánh mi s tofu. Pokud by vám chybělo hřejivé slovo nebo výživná strava, zkuste třeba marockou cizrnovou polévku s kapsičkami plněnými falafelem a harissou, kterou můžete objevit v kapitole Domácí pohoda. Tato kuchařka je inspirována různými pochoutkami z celého světa, které se hodí pro jakéhokoliv jedlíka i příležitost. Určitě si vyberete, ať už vám chutná voňavý korejský hovězí vývar nebo úplně jiná hřejivá polévka. Labužníci všech zemí, spojte se! Už se vám nestane, že by jídlo nebylo podle vašich představ. Pochutnejte si na oblíbeném spojení polévky a sendviče.
Síla léčivých polévek - Vladislava Mlada Jirásková
18,24 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Jsou výživné, dají se zařadit do jídelníčku při redukci váhy, rychle je připravíte, jsou levné a přirozeně léčí. Kniha má svou duši, ze které se linou vůně a dobré recepty na 80 léčivých polévek, které do vás doslova vlijí životní sílu. Jsou to životabudiče a tekuté elixíry z rostlin, bylin, zeleniny, masa a ryb, ale i další, v nichž vás autorka provede svou léčivou domácností. Poodhalí při tom i taje zapomenutých návodů pro očistu domova, které kdysi bývaly v rodinách běžné. Prováděly je ženy, když chránily své domovy, a léčily jídlem, dobrým slovem, radou nebo bylinou.
Polévkové štěstí - Pavla Momčilová
7,79 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Být s rodinou či přáteli u stolu je jedním ze vzácných pocitů štěstí. Jídlo nám tak nejen lépe chutná, ale i náš organismus všechny živiny mnohem lépe využije ke svému prospěchu. Vaříme-li v souladu s přírodou a zdravou výživou, pak máme naději na radostný život, zdraví, dlouhověkost a stálou sílu do života. A tak nás pak stále provází nejen POLÉVKOVÉ ŠTĚSTÍ.
Hřejivé polévky pro tělo i duši - Debra Mayhewová
8,88 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
V této knize najdete chutné recepty na mnoho různých druhů polévek, od čirých vývarů po ty husté, plné masa, brambor a zeleniny. Pokud se potřebujete zahřát a zasytit něčím opravdu chutným, je polévka tím pravým jídlem.
Výdatné polievky (35)
1,43 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Obsah: Fazuľový guláš Zeleninovo-šafranová rybacia polievka Estragónová ragú polievka Zeleninová polievka s morčacími guľkami Diviačí guláš s červeným vínom Kosťová polievka Franfurtská polievka Rybacia polievka Korheľská polievka Slepačia polievka Újházi Palócska polievka a iné...
Polévky a misky - Kateřina Mocňáková,Klára Kvízová
31,29 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Polévka je pro nás zosobnění domova, prostředí, kde žijeme a cítíme se dobře. Misky od českých a slovenských designerů představují právě to, co považujeme za tak důležité — kořeny a tradice. Naplnily jsme je polévkami ze všech koutů světa. Krásně ukazují, jak úžasně pestrý je. Toto spojení je pro nás velmi důležité právě svou symbolikou. Bez nádoby není obsah. A nádoba bez obsahu, i když může být sama o sobě krásná, je stále pouze prázdnou nádobou. Milujeme polévky a zároveň milujeme design, a proto jsme se rozhodly spojit obsah a nádobu v jeden celek. Každá polévka tak má svou originální misku od českých a slovenských designerů, kteří se s námi rozhodli spolupracovat. Kniha obsahuje stručný návod, co se hodí do polévky a co je dobré pro její přípravu. Originální recepty na polévky doplňují základní recepty na vývary s nádhernými fotografiemi, recept na misku a galerie misek s medailonky designerů.
Levesek
3,65 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Az olasz konyhára jellemző egyszerűség a levesek esetében is jól megfigyelhető. A kamra polcain többnyire megtalálható összetevőkből és az éppen termő idényzöldségekből egy-kettőre ízletes, laktató és egészséges ebédet, vacsorát, de akár reggelit is az asztalra varázsolhatunk. Legyen bár sűrű, krémes vagy különleges, egy kis meleg leves mindig felmelegíti a lelkünket.
Bezlepkové & bezmliečne polievky - Adriana Gyetvaiová
20,89 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Táto kniha ponúka 25 receptov bezmliečnych a bezlepkových polievok. Obľúbené horúce polievky (gulášová, hrachová, šošovicová, rybacia...), voňavé a číre vývary (kuracia, vietnamská, zeleninová, hovädzí vývar...), zdravé polievky na zahriatie žalúdka (cícerová, cesnaková, tekvicová, brokolicová, paradajková...) alebo výdatné husté polievky (fazuľová, kapustová, hŕstková...). Ako bonus aj prípravu sušenej zeleniny, t.j. zdravej domácej vegety.
Polévky - Ottova kuchařka - Blanka Poláčková
10,95 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Polévky jako vynikající občerstvení, posilující osvěžení, dětské či dietní jídlo i jako hlavní pokrm nebo vedlejší chod oběda či večeře. Nová přehledná, bohatě ilustrovaná kuchařská kniha nabízí více než dvě stovky receptů na ověřené a oblíbené polévky v klasickém i moderním stylu, v duchu kuchyně našich babiček i v podobě exotických tipů z různých koutů světa. Své rodině tak můžete dopřát velký výběr a častou obměnu polévek hovězích, drůbežích, zvěřinových, rybích i z plodů moře. Vyznavače zdravého životního stylu potěší návody na polévky zeleninové, ovocné, houbové, bramborové, luštěninové, z obilnin, mléka, smetany i sýrů, milovníky lahůdek zaujmou polévky pivní či vinné. V knize najdete vhodné návody na přípravu studených slaných i sladkých polévek, čirých bujonů i nejrůznějších zahuštěných bílých či hnědých polévek a také postupy usnadňující krok za krokem domácí přípravu zavářek.

Vitajte na našom webe venujúcom sa kuchárenskym knihám v kategórii polievky. Tu nájdete jeden z najrozsiahlejších výberov receptov na vynikajúce polievky, ktoré dbajú na chuť, vzhľad a kvalitu ingrediencií. Naša ponuka je založená na zásade, že polievka nie je len predjedlo, ale môže mať aj hlavnú úlohu v jedálničku. Preto sme pre vás pripravili obrovský výber receptov na rôzne druhy polievok, či už hľadáte tradičné domáce polievky, avokádové krémy, čerstvé zeleninové polievky, alebo aj chutné a držiak polievky. Naši odborníci na kuchárstvo sa venujú nielen starým overeným receptom, ale sú stále v kontakte s trendy, ktoré sa šíria po celej kuchárskej komunite. Snažia sa prinášať nové inovatívne polievky, ktoré spočívajú v unikátnych kombináciách zložiek a nevšedných prvkov. Okrem receptov vám tiež ponúkame rady a tipy, ako vytvárať dokonalé polievky. Získate informácie o používaní rôznych koreňov, byliniek a korenia, a ako správne zvládnuť ich kombináciu pre bohatú a delikátnu chuť. Tiež sa dozviete, ako si nachystať vlastný domáci vývar, ktorý môže byť základom pre mnohé polievky. Naša stránka je nielen pre skúsených kuchárov, ale aj pre začiatočníkov. Snažíme sa poskytnúť podrobné inštrukcie, ktoré vás provedú procesom prípravy krok za krokom. Takže ak vás zaujíma varenie polievok, nechýbajte u nás! Zároveň sme pripravili aj recenzie a odporúčania kuchárskych kníh špecializovaných na polievky. Tieto knihy vám poskytnú ešte viac inšpirácie a detailnejší pohľad do sveta variacii, techník a zložiek. Predstavíme vám autora, ukážeme ukážky z vybraných stránok a predstavíme vám, pre koho je daná kniha vhodná. Tak si sadnite a začnite objavovať fascinujúci svet polievok na našom webe! Uistíme sa, že dostanete poriadne zasnívané kulinárske dobrodružstvo!

Image
Produkty

Populárne produkty

Product Images
Sleva 20%
Tapeta neobyčajná fialová púpava
32,00 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Samotní lidé - Prokšová Jitka
11,50 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
MAKRO - Sviečka číslica 8 Disney
0,90 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Tanieriky papierové Farma 23 cm, 8 ks
3,35 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
České země v letech 1705 - 1792 - Roman Vondra
25,60 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
The Sinister Booksellers of Bath - Garth Nix, Orion
23,46 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Päťdesiat slov pre sneh - Campbell Nancy
13,21 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Babišistán - kolektiv
17,20 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Amscan Svadobná vlajka na auto Just Married
4,79 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Balónik fóliový 3D medveď béžový 59 x 58 cm
3,07 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Kleopatra - Battaggion, A. Meloni, A. Gros de Bel V.
12,26 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Básně - Otokar Březina
20,85 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Az egészség a szájban kezdődik - Yvonne Kort,Petra Szőcs
10,83 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Víkendové varenie - Zdena Horecká
11,31 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Product Images
Doručení zdarma
The Gardener’s Garden - Phaidon Editors,Madison Cox
42,70 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Linda Nochlin on The Body - Linda Nochlin, Thames & Hudson
13,39 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Tajne
14,55 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Občané, demokraté a straníci
13,37 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Prečo my

Prečo si nás ľudia vyberajú

Service
Rýchle dodanie

Po celej SR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečenie platby

Service
Jednoduchá reklamácia

Jednoduchá reklamácia tovaru

Service
Podpora

Podpora na telefóne a emaile