Polévky, omáčky, zálivky, dresinky - Soňa Hasalová


7,54 €
  • Na sklade

Polévka je odpradávna neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Kdysi dokonce bývala hlavním jídlem spolu s nezbytným doplňkem v podobě krajíce chleba jak pro venkovské, tak městské strávníky. Ostatně na této skutečnosti se zakládá i zlidovělé rčení polévka je grunt a maso je špunt. A nejspíš i z tohoto důvodu se mezi těmi polévkami, jejichž původ pokládáme za český, vyskytuje spousta polévek hutných,

EAN: 9788087867310

Výrobca: Arista Books

Popis produktu

Polévka je odpradávna neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. Kdysi dokonce bývala hlavním jídlem spolu s nezbytným doplňkem v podobě krajíce chleba jak pro venkovské, tak městské strávníky. Ostatně na této skutečnosti se zakládá i zlidovělé rčení polévka je grunt a maso je špunt. A nejspíš i z tohoto důvodu se mezi těmi polévkami, jejichž původ pokládáme za český, vyskytuje spousta polévek hutných, vydatných, jako je dršťková, gulášová, bramboračka, zelňačka a mnoho dalších, připravovaných z masa, zeleniny, ryb, hub, sýra, ba i ovoce. Oběd bez polévky je u nás považován za neúplný, polévka však nejen nabudí chuť, ale může posloužit i jako životabudič, zahřeje, rozproudí krev a vzpruží. A nadto je díky tekuté konzistenci snadno stravitelná. Autorka této kuchařské příručky Soňa Hasalová se v polévkách a jejich přípravě vyzná, jak dokazuje i ohlas prvního vydání, jež bylo zcela rozebráno. Pro toto, druhé vydání rozhojnila původní soubor 250 polévkových receptů o stovku dalších, a sice o omáčky, zálivky a dresinky. Bez omáček zejména hustých smetanových si naši českou kuchyni nelze představit, neboť skvěle doplňují klenot české gastronomie, knedlík. Zálivky a různé dresinky neodlučně patří k salátům všeho druhu, dodávají jim chuť. Autorka při volbě receptů pečlivě přihlížela k domácím zvyklostem a tradicím a k tuzemským surovinám, ale nemálo se inspirovala i v zahraničí a její kuchařka uspokojí jak začínající, tak zkušené kuchařky (i kuchaře), o spokojenosti strávníků nemluvě.

Polievky

Vitajte na našom webe venujúcom sa kuchárenskym knihám v kategórii polievky. Tu nájdete jeden z najrozsiahlejších výberov receptov na vynikajúce polievky, ktoré dbajú na chuť, vzhľad a kvalitu ingrediencií. Naša ponuka je založená na zásade, že polievka nie je len predjedlo, ale môže mať aj hlavnú úlohu v jedálničku. Preto sme pre vás pripravili obrovský výber receptov na rôzne druhy polievok, či už hľadáte tradičné domáce polievky, avokádové krémy, čerstvé zeleninové polievky, alebo aj chutné a držiak polievky. Naši odborníci na kuchárstvo sa venujú nielen starým overeným receptom, ale sú stále v kontakte s trendy, ktoré sa šíria po celej kuchárskej komunite. Snažia sa prinášať nové inovatívne polievky, ktoré spočívajú v unikátnych kombináciách zložiek a nevšedných prvkov. Okrem receptov vám tiež ponúkame rady a tipy, ako vytvárať dokonalé polievky. Získate informácie o používaní rôznych koreňov, byliniek a korenia, a ako správne zvládnuť ich kombináciu pre bohatú a delikátnu chuť. Tiež sa dozviete, ako si nachystať vlastný domáci vývar, ktorý môže byť základom pre mnohé polievky. Naša stránka je nielen pre skúsených kuchárov, ale aj pre začiatočníkov. Snažíme sa poskytnúť podrobné inštrukcie, ktoré vás provedú procesom prípravy krok za krokom. Takže ak vás zaujíma varenie polievok, nechýbajte u nás! Zároveň sme pripravili aj recenzie a odporúčania kuchárskych kníh špecializovaných na polievky. Tieto knihy vám poskytnú ešte viac inšpirácie a detailnejší pohľad do sveta variacii, techník a zložiek. Predstavíme vám autora, ukážeme ukážky z vybraných stránok a predstavíme vám, pre koho je daná kniha vhodná. Tak si sadnite a začnite objavovať fascinujúci svet polievok na našom webe! Uistíme sa, že dostanete poriadne zasnívané kulinárske dobrodružstvo!

  • icon
    Jednoduché vrátenie
  • icon
    Kvalitný servis
  • icon
    Originálny produkt
Autor Soňa Hasalová
GLS 3,89 €
Koľko stojí Polévky, omáčky, zálivky, dresinky - Soňa Hasalová?
Momentálne je tovar v akcii za cenu 7,54 €
V akej kategórii mám produkt hľadať v eshope?
Produkt je zaradený v kategóriách Knihy > Kuchárske knihy > Polievky

Ijevan Plnené listy viniča 670 g Ijevan Plnené listy viniča 670 g

Ijevan Plnené listy viniča 670 g Plnené listy viniča je tradičný domáci recept arménskej kuchyne. Zloženie: červená fazuľa, cícer, šošovica, žltý hrašok, bulgur, špalda, listy viniča, cibuľa, čerstvý petržlen, čerstvý koriander, paradajkový pretlak, rastlinný olej, korenie, soľ, voda. Krajina pôvodu: Arménsko Plnené listy viniča je tradičný domáci recept arménskej kuchyne.

Do obchodu
Expres Menu Bravčové na šampiňónoch 600 g Expres Menu Bravčové na šampiňónoch 600 g

Expres Menu Bravčové na šampiňónoch 600 g Chudé kúsky bravčového pliecka v krémovej omáčke s čerstvými šampiňónmi, zjemnené smotanou a maslom. Príprava: Na sporáku 5 minút, v mikrovlnnej rúre 3 minúty av rýchlovarnej kanvici 10 minút. Zloženie: Bravčová pliecko 31%, hovädzí vývar (voda, hovädzie mäso a kosti), mlieko , smotana , šampiňóny 5%, cibuľa, repkový olej, ryžová múka, kukuričná múka, maslo

Do obchodu
Auga Šošovicová polievka BIO 400 g Auga Šošovicová polievka BIO 400 g

Auga Šošovicová polievka BIO 400 g Šošovicová polievka má skvelú chuť, je uvarená z troch druhov šošovice a zeleniny z talianskych fariem a je jemne dochutená korením a morskou soľou. Neobsahuje konzervanty a alergény a je vhodná pre vegánov. Návod na prípravu: V hrnci: Neotvárajte, ponorte do vriacej vody a ohrievajte cca 10 minút. Následne otvorte, nalejte do hrnca a ohrievajte za stáleho miešania

Do obchodu
Auga Polievka z červenej repy BIO 400 g Auga Polievka z červenej repy BIO 400 g

Auga Polievka z červenej repy BIO 400 g Polievka z červenej repy má skvelú chuť, je uvarená z čerstvej červenej repy a zeleniny z talianskych fariem je jemne dochutená korením a morskou soľou. Neobsahuje konzervanty a alergény a je vhodná pre vegánov. Návod na prípravu: V hrnci: Neotvárajte, ponorte do vriacej vody a ohrievajte cca 10 minút. Následne otvorte, nalejte do hrnca a ohrievajte za stáleho

Do obchodu
Auga Vegánska polievka chilli fazuľa BIO 400 g Auga Vegánska polievka chilli fazuľa BIO 400 g

Auga Vegánska polievka chilli fazuľa BIO 400 g Táto vegánska chilli fazuľová polievka s quinoa je inšpirovaná mexickou kuchyňou. Je ideálny pre milovníkov koreneného jedla, ktorí hľadajú alternatívu k tradičnej chilli polievke bez mäsa. V Auga vyrába biopotraviny chytro. Pestujú sa prirodzene, bez vyčerpávanie pôdy, pomocou inovatívnych technológií a prísne sa vyhýbajú akýmkoľvek chemikáliám v procese.

Do obchodu
Auga Šampiňónová polievka krémová BIO 400 g Auga Šampiňónová polievka krémová BIO 400 g

Auga Šampiňónová polievka krémová BIO 400 g Šampiňónová polievka má skvelú chuť, je uvarená z čerstvých, ručne zbieraných šampiňónov priamo z talianskych fariem a je jemne dochutená korením a morskou soľou. Neobsahuje konzervanty a alergény a je vhodná pre vegánov. Návod na prípravu: V hrnci: Neotvárajte, ponorte do vriacej vody a ohrievajte cca 10 minút, Otvorte, nalejte do hrnca a ohrievajte

Do obchodu
Auga Grain bowl – z bezlepkových ovsených vločiek a čerešní s chilli papričkami BIO 250 g Auga Grain bowl – z bezlepkových ovsených vločiek a čerešní s chilli papričkami BIO 250 g

Auga Grain bowl – z bezlepkových ovsených vločiek a čerešní s chilli papričkami BIO 250 g AUGA BIO GRAIN BOWL je zdravé a výživné jedlo z bezlepkových ovesných vločiek a čerešní s chilli papričkami, ktoré ponúkajú lahodnú a zdravú alternatívu pre obed alebo večeru. Tento bio produkt je vyrobený z kvalitných a ekologických ingrediencií, bez umelých prísad, čo zaisťuje nielen kvalitu jedla, ale aj šetrnosť

Do obchodu
Machač Tlačenka 280 g Machač Tlačenka 280 g

Machač Tlačenka 280 g Beskydy originálny produkt. Mäsový výrobok - konzerva - sterilizované. Trvanlivý výrobok bez chemických prísad. Príprava: Nechajte stuhnúť v chladničke 4 hodiny pred konzumáciou. Po otvorení nožom oddeľte tlačenku od steny pohára – obíďte nožom po obvode. Tlačenku vytiahnite a nakrájajte na kolieska. Zloženie: Bravčové mäso 50%, bravčové droby 10%, bravčový vývar, bravčové

Do obchodu
Síla léčivých polévek - Vladislava Mlada Jirásková Síla léčivých polévek - Vladislava Mlada Jirásková

Jsou výživné, dají se zařadit do jídelníčku při redukci váhy, rychle je připravíte, jsou levné a přirozeně léčí. Kniha má svou duši, ze které se linou vůně a dobré recepty na 80 léčivých polévek, které do vás doslova vlijí životní sílu. Jsou to životabudiče a tekuté elixíry z rostlin, bylin, zeleniny, masa a ryb, ale i další, v nichž vás autorka provede svou léčivou domácností. Poodhalí při tom i taje

Do obchodu
Polévkování - Alison Velázquez Polévkování - Alison Velázquez

Úbytek váhy - Očista - Detoxikace - EnergiePřes 80 skvělých zdravých receptůChcete zhubnout, pročistit svůj organismus a načerpat novou energii? Tato kniha vám ukáže jednoduchý a přitom chutný způsob, jak nastartovat hubnutí pomocí široké škály polévek. Potřebujete jen mixér – s ním si připravíte více než 80 receptů na teplé a studené polévky a vývary pro každé roční období.

Do obchodu
Výdatné polievky (35) Výdatné polievky (35)

Obsah: Fazuľový guláš Zeleninovo-šafranová rybacia polievka Estragónová ragú polievka Zeleninová polievka s morčacími guľkami Diviačí guláš s červeným vínom Kosťová polievka Franfurtská polievka Rybacia polievka Korheľská polievka Slepačia polievka Újházi Palócska polievka a iné...

Do obchodu
Adventure Menu Lightweight Penne s boloňskou omáčkou a parmezánom 400 g Adventure Menu Lightweight Penne s boloňskou omáčkou a parmezánom 400 g

Adventure Menu Lightweight Penne s boloňskou omáčkou a parmezánom 400 g Čím sú produkty radu Lightweight výnimočné? Prvé vákuovo sušené jedlo na svete. Vlastné ekologickejšie technológie výroby (úspora energie až 30%). Úspora hmotnosti až 80% - Po pridaní odporúčaného množstva vody získate 400 gramov poriadneho jedla. Česká potravina bez chémie z výhradne kvalitných surovín. Ryska na vodu vo

Do obchodu
Adventure Menu Lightweight Pikantný kotlík s bulgurom 400 g Adventure Menu Lightweight Pikantný kotlík s bulgurom 400 g

Adventure Menu Lightweight Pikantný kotlík s bulgurom 400 g Čím sú produkty radu Lightweight výnimočné? Prvé vákuovo sušené jedlo na svete. Vlastné ekologickejšie technológie výroby (úspora energie až 30%). Úspora hmotnosti až 80% - Po pridaní odporúčaného množstva vody získate 400 gramov poriadneho jedla. Česká potravina bez chémie z výhradne kvalitných surovín. Ryska na vodu vo vnútri obalu. Dve

Do obchodu
Semix Proteínová polievka hrachová 55 g Semix Proteínová polievka hrachová 55 g

Semix Proteínová polievka hrachová 55 g Polievka má vysoký obsah bielkovín, ktorý prispieva k rastu a udržaniu svalovej hmoty a tiež k udržaniu normálneho stavu kostí. Príprava: Obsah sáčku (55 g) vsypte do misky či hrnčeka, zalejte asi 160 - 190 ml horúcej vody (max 80 ° C - z dôvodu ochrany proteínu) a intenzívne premiešajte. Nechajte 5 - 7 minút odstáť, potom premiešajte znova a ihneď konzumujte. Zloženie:

Do obchodu
Expres Menu Talianska paradajková 600 g Expres Menu Talianska paradajková 600 g

Expres Menu Talianska paradajková 600 g Svieža stredomorská paradajková polievka s ryžou, olivovým olejom a bazalkou. Túto obľúbenú polievku môžete na tanieri dozdobiť lyžicou kyslej smotany. Táto polievka je obľúbená u detí a vegetariánov. Zloženie: Voda, paradajky krájaná (paradajky 60 %, paradajková šťava, jedlá soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová), paradajkový pretlak 9 % (voda, paradajkový

Do obchodu
Expres Menu Krkonošské kyslo 600 g Expres Menu Krkonošské kyslo 600 g

Expres Menu Krkonošské kyslo 600 g Tradičná výdatná krkonošská polievka z bezlepkového kvásku a lesných húb, ktorá vás myšlienkami dostane do Krakonošovho revíru. Zloženie: Voda, zemiaky 14,5%, cibuľa, huby sušené 0,7%, ryžová múka, kukuričná múka, droždie 0,3%, vajcia, repkový olej, rasca, soľ kamenná. Skladujte v suchu a tme pri teplote +1 až +30 °C. Otvorený výrobok uskladnite v chladničke a

Do obchodu
Expres Menu Kulajda s líškami 600 g Expres Menu Kulajda s líškami 600 g

Expres Menu Kulajda s líškami 600 g Tradičná krkonošská smotanová polievka uvarená z miestnych surovín, ktorá vás prekvapí svojou výdatnosťou a lahodnou chuťou. Zloženie: Voda, zemiaky, smotana, vajcia, huby líšky obyčajnej 3 %, cukor, ocot, ryžová múka, kukuričná múka, kôpor sterilizovaný (voda, kôpor, ocot kvasný, cukor, soľ), soľ kamenná, korenie. Skladujte v suchu a tme pri teplote +1 až +30

Do obchodu
Expres Menu Mäso dvoch farieb 600 g Expres Menu Mäso dvoch farieb 600 g

Expres Menu Mäso dvoch farieb 600 g Bravčové stehno a morčacie mäso s omáčkou na údenom slanine, s restovanou cibuľkou, šampiňónmi a cesnakom. Pikantnosť pokrmu dodávajú feferónky a chilli. Zloženie: Bravčové mäso 16 %, morčacie mäso 16 %, hovädzí vývar (voda, hovädzie mäso a kosti), cibuľa, údená slanina (bravčová masť), šampiňóny, ryžová múka, kukuričná múka, kapia sterilovaná (červená paprika

Do obchodu
Graci Funkčná pohánka so zeleninou 75 g Graci Funkčná pohánka so zeleninou 75 g

Graci Funkčná pohánka so zeleninou 75 g Základ zmesi tvoria pohánkové vločky a ľanové semienka, na ochutenie je použitá sušená zelenina, cesnak, korenie a morská soľ. V ponuke jednoporciových Graci jedál na cesty nájdete aj kuskus so zeleninou a dva druhy sladkých ovsených kaší. Príprava: Zmes v tégliku zalejte horúcou vodou až po vyznačenú linku (160 ml), dobre premiešajte a počkajte 5 minút. Zloženie:

Do obchodu
Produkty

Populárne produkty

Product Images
Zľava 19%
5-dielny obraz pole divých makov
70,40 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Product Images
Zľava 19%
Obraz jarná lúka plná kvetov
35,20 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Amscan Papierové taniere - Bing (23 cm)
3,99 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Spona do vlasov Hen party/dámska jazda
0,98 €
Uvedená cena je platná k 04.07.2024
Hravé pršteky V lese - autor neuvedený
6,64 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
První pravidlo: nezamilovat se - Kingsley Felicia
20,84 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Vysočina - Portrét kraje - Kunc Vladimír
28,74 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Pod nohama cítíš stébla trávy - Else Müller
5,18 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Nietzsche a kresťanstvo - Karl Jaspers
9,49 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
A költő - Michael Connelly
12,23 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Klec - Edgar Knobloch
6,44 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Reckless - Elsie Silver
13,25 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Színezőfüzet tetkókkal - Verdák 3.
6,13 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Micsoda évtizedek! - Éva Nádor
15,52 €
Uvedená cena je platná k 03.07.2024
Adaptace dítěte v mateřské škole - autor neuvedený
25,02 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Anomálie
17,06 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Antika - Petra Feriancová
18,95 €
Uvedená cena je platná k 06.07.2024
Prečo my

Prečo si nás ľudia vyberajú

Service
Rýchle dodanie

Po celej SR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečenie platby

Service
Jednoduchá reklamácia

Jednoduchá reklamácia tovaru

Service
Podpora

Podpora na telefóne a emaile