Pataki János Székelyföld ízei című szakácskönyve 2006-ban látott napvilágot, és szinte azonnal elfogyott a boltok polcairól. Az elmúlt években a Fekete Sas Kiadó újra megjelentette Pataki János saját pazar fotóival illusztrált erdélyi könyvsorozatának legszebb köteteit, az Erdély kincseit és a Székelyföldet. A gyönyörű kiállítású albumok, amelyek útleírások és útikönyvek is egyben, éveken át hiánycikkszámba

Sešity zdravé výživy jsou kuchařky, které obsahují více než 100 receptů na přípravu chutných pokrmů podle moderních zásad zdravé výřivy. Podle našich receptů se vám bude vaření i pečení dařit - a co víc - chutě překvapí i náročné strávníky. Desetitisíce spokojených rodin nám dává dobré vysvědčení.

Autorka kuchárskych kníh a milovníčka jedla Francesca Spinelli a fotograf a bloger Mykola Nevrev vás zoznámia s tradičnými jedlami z rôznych regiónov Francúzska. Spája ich vášeň k jedlu, fotografovanie a kreativita. V tejto knihe sa s vami podelia o množstvo nielen kulinárskych zážitkov spojených s tvorbou knihy a navodia atmosféru pravej francúzskej kuchyne. Kniha vás možno inšpiruje k cestovaniu,

Manapság iskolát teremett a skandináv módja annak, hogyan érezzük jól magunkat. Egyre ismertebbé vált a hygge, a dán életérzés, valamint a figyelő tekintetek Svédország felé fordultak, ahol a lagom szó fedi le a nem túl extrém, inkább relax életvitelt és a pillanat megélését. Ami az étkezést illeti, a svédeknek különleges szertartásaik vannak. Naponta többször is engedélyeznek maguknak kávészünetet

Christina Mouratoglou a Adrien Carré milují řecké jídlo, a proto si v červnu 2012 otevřeli v londýnském Notting Hillu restauraci MAZI. Kladou důraz na to, aby se lidé mohli sejít, bavit se a podělit se o jídlo na stole. Proto je většina jídel v této kniha upravena tak, aby se mohla podávat jako součást hodování ve stylu tapas. Naleznete zde recepty na nejoblíbenější jídla, která v restauraci MAZI servírovali,

MITŐL OLYAN ELBŰVÖLŐ TOSZKÁNA? Toszkánában nemcsak a táj és a reneszánsz emlékek szépsége, de a toszkán konyha is egyedi módon ejti rabul az ember szívét. A szicíliai születésű szerző, Cettina Vicenzino könyvében e régió féltve őrzött, ínycsiklandó receptjeit és különlegességeit kutatva indul kulináris felfedezőútra. Legyen szó egy jó aperitivóról, egy olyan egyszerű ételről, mint a ribollita, egy

Amikor Mimi Thorisson – a népszerű gasztroblogger és az Itália ízei szerzője – családjával a zajos Párizsból a csendes kisvárosba, Médocba költözött, még nem sejtette, milyen kincseket rejt a vidéki élet. A közeli erdő és a kert bővelkedett szezonális alapanyagokban, és a barátságos helyi gazdák mesésen friss árut kínáltak. Így nem csoda, hogy Mimi konyhájában mindig mennyei fogások készültek: ropogós

Kniha přináší více než 120 receptů na polévky od čistých vývarů přes českou i světovou klasiku až po netradiční studené polévky.

A hagyományos indiai étkezés egyik legkarakteresebb eleme a tháli. A tháli hagyományos ételszervírozási mód, olyan ételkombináció, ahol egyetlen tálon vagy tányéron több különböző fogás jelenik meg. Egy jól összeállított tháli különböző salátákat, hüvelyeseket, zöldségeket, gabonákat és desszerteket tartalmaz. Hémangi új receptes könyve vegán menüsorokat, thálikat tartalmaz.

The best modern Italian recipes from the largest and most prestigious Italian marketplace in the world This beautiful and acclaimed cookbook, created in collaboration with Eataly, one of the greatest Italian food brands, features 300 landmark recipes highlighting the best of contemporary Italian home cooking. Excellent, fail-safe recipes and new ideas are presented in a sophisticated package, making

Každá gazdiná ocení recepty, ktoré využívajú stále dostupné suroviny z domáceho trhu. Moderná slovenská kuchárka prináša niekoľko oprášených tradičných receptov, ktoré zožali úspechy na viacerých svetových výstavách. Nájdete v nej jedlá, ktoré nie sú veľmi náročné ani na čas, ani na peňaženku, pritom však dobre vyzerajú a sú veľmi chutné. Zárukou ich kvality je jeden z našich popredných a vo svete

Myslíte si, že koupený chleba není to pravé? Rádi byste ochutnali netradiční pečivo? Upečte si ho sami! Pomocí této knihy se vám to zaručeně povede! Najdete v ní 100 zajímavých a jednoduchých receptů na chleby, slané i sladké pečivo a rozmanité druhy drobného pečiva s různými náplněmi či příchutěmi. V pečicí troubě, která se stala hitem mezi pomocníky v domácnosti, je snadné vykouzlit opravdové delikatesy.

Další ze série světových kuchařek připravovaných ve spolupráci s TV Paprika. Nyní poznáme tajemství přípravy světoznámě proslulých i lokálních specialit japonské kuchyně včetně používaných ingrediencí a seznámíme se i s japonským gastronomickým místopisem. Kniha navazuje na tituly Skvělá chuť Thajska, Skvělá chuť Maroka a Skvělá chuť Španělska.

Effortless entertaining the Scandinavian way. Relaxed celebrations of food and friends, smoergasbords - of which cripsbreads are always a part - are served throughout the year. This collection of seasonal menus and recipes includes classics such as skagen (prawn salad) and citrus and spice cured gravadlax, but also modern, more informal dishes such as fried chanterelles on toasted sourdough, barbecued

Minimális munka - maximális élvezet Mindössze 20 perc alatt! Felejtsük el az egyhangú ételeket! - 130 inspiráló recept, a főbb hozzávalók (pl. csirke, hal, tészta) alapján csoportosítva. Így könnyű lesz eldönteni, hogy mit főzzünk az otthon épp fellelhető alapanyagokból. - Hasznos tippek: hogyan készíthetjük el még rövidebb idő alatt az ételeket; hogyan tartsunk rendet a konyhánkban; milyen eszközökre

Knižní bestseller \"Poklady klasické čeké kuchyně\" doplňuje tato ještě lépe propracovaná a obsáhlejší kuchařská kniha Romana Vaňka z dílny Pražského kulinářského institutu. Do detailu popisuje více než 200 receptů české a moravské kuchyně řazené do 17 ti sekcí. Kuchařka obsahuje více než 500 špičkových fotografii, které vás krok za krokem dovedou k dokonalým domácím pokrmům. Kniha svým zpracováním

Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície predstavuje vybraté regióny a kompletná séria napokon obsiahne celé Slovensko. Nájdete tu recepty všeobecne známe a obľúbené, ale aj netradičné skvosty, ktoré autorka objavila v zapadnutých

WINNER OF THE GUILD OF FOOD WRITERS\' BEST INTERNATIONAL/REGIONAL COOKBOOK AWARD 2019 The food culture of Copenhagen is woven into the fabric of Trine\'s daily life; she has lived in the heart of the city for more than 40 years. There is no smorrebrod, hot dog, ice cream, or coffee she hasn\'t tasted in this quietly gastronomic capital city. She has hosted summer parties, Christmas dinners, street

A captivating journey to French wine country, here are 100 simple yet exquisite recipes, 150 sumptuous photographs, and stories inspired by life in a small village. Readers everywhere fell in love with Mimi Thorisson, her family, and their band of fox terriers through her blog, Manger, and debut cookbook, A Kitchen in France. In French Country Cooking, the family moves to an abandoned old chateau in

Step onto the streets of Istanbul and you\'ll see a city of wonderful contradictions: wander out of an edgy bar and you\'re likely to turn a corner and stumble across colonial-era embassy buildings and tea houses brimming with old men playing okey. It\'s this fascinating culture, where east meets west, that inspired Rebecca Seal and Steven Joyce to create Istanbul, a food tour of this wonderful city.