Rýchle dodanie
Po celej SR
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením. Nepostradatelný průvodce houbaře a kulináře je srozumitelný i naprostým začátečníkům. Ale můžou z něj čerpat také ti poučenější. Neboť je tu stále mnoho druhů hub, které jsou neprávem opomíjené, a spousta receptů, jež možná neznáte a byla by škoda je nevyzkoušet. V knize jich najdete několik desítek a většina z nich obsahuje tipy na různé gastronomické variace.
Vitajte na webovej stránke venovanej hubárstvu, fascinujúcej činnosti, ktorá v sebe spája lásku k prírode, poznaniu a úžasnému svetu húb. Hubárstvo je jedinečný spôsob, ako sa priblížiť k prírode a objaviť jej tajomstvá prostredníctvom zbierania a určovania rôznych druhov húb. Naša stránka je miestom, kde vám poskytneme informácie, tipy a rady, ktoré vám pomôžu stať sa lepšími hubármi. Bez ohľadu na to, či ste začiatočníci alebo skúsenejší zbieratelia húb, tu nájdete užitočné informácie a fotografie na identifikáciu a rozpoznanie hubových druhov v našich lesoch. Sme oddaní aj ochrane prírody a preto vás budeme informovať o vzácnych druhoch húb a legislatívnych obmedzeniach týkajúcich sa ich zbierania. Dôležitou súčasťou je aj osvetová činnosť, kde vás oboznámime s pravidlami dobrého hubárskeho správania a péčou o životné prostredie. Nájdete tu aj praktické rady pre prípravu a skladovanie húb a recepty, ktoré vám ukážu, ako ich upraviť a využiť v kuchyni. Niektoré druhy húb majú nielen vynikajúcu chuť, ale aj ľekárske účinky, a preto si vás predstavíme aj s ich liečivými vlastnosťami. K dispozícii je tiež možnosť diskusie s inými hubármi na našom fóre, kde si môžete vymieňať skúsenosti, fotky a otázky. Stretnete tu rovnakých nadšencov pre huby a získate nové kontakty na miestnych odborníkov. Veríme, že na našej stránke nájdete všetky informácie, ktoré potrebujete na to, aby ste sa mohli plne pohroužiť do fascinujúceho sveta hubárstva. Čakáme na vás s užitočnými tipmi, zaujímavosťami a príbehmi, aby ste mohli zažiť prírodu prostredníctvom zbierania a objavovania húb.
Autor | Jaroslav Tůma |
---|
GLS | 3,89 € |
---|
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile