Rýchle dodanie
Po celej SR
Máta do mojita, libeček do polévky, kopr do koprovky, bazalka do pesta, rozmarýn na jehněčí, tymián do koláče, koriandr do kari… Už jen pár voňavých lístků bylinek dokáže pokrmům dodat nezaměnitelné kouzlo a šmrnc! V kuchařce Bylinky najdete 120 receptů vyzkoušených redakcí Apetitu na polévky, saláty, chuťovky, masa, ryby, těstoviny a dezerty i tipy, jak zachytit chuť a vůni bylin na zimu. A jako bonus nabízíme kapitolu s pokrmy s jedlými květy a divokým býlím. S námi si vaření užijete! Kniha je rozdělena do 8 kapitol: Polévky (kuřecí vývar s bylinkovým svítkem, mrkvová s koriandrem…) Na malý hlad (nakládaný hermelín s libečkem, tabouleh, tvarohová pomazánka, sýrová krém s pažitkou…) Maso (jehněčí, koprová omáčka, kyjevský řízek s bylinkami) Ryby a plody moře (mušle s petrželkou, losos v balíčku, halibut s koprovým pestem) Těstoviny a noky Voňavá dochucovadla (bylinkový olej, bylinkový ocet, domácí pesto…) Z louky a lesa Sladké mámení (pavlova, levandulová bábovka, ananasové frappé s mátou, tymiánová sodovka)
Vitajte na našej webovej stránke venovanej kategórii "Korenie, bylinky, ingrediencie" z oblasti kuchárskeho umenia. Táto sekcia je určená všetkým vášnivým kuchárom a gurmánom, ktorí sa chcú dozvedieť viac o rôznych druhoch korenín, bylín a iných základných ingredienciách, ktoré sú neoddeliteľnou súčasťou výnimočných jedál. Nachádzate sa v sústredenom mieste zdrojov informácií, kde môžete objaviť nové korenie, bylinky a ingrediencie, ktoré pridajú zaujímavé chute a vône do vašich jedál. Ponúkame vám popisy a charakteristiky rôznych druhov korenín, od pikantných a chutných klasík ako je korenie čierne, mletá paprika alebo škorica, po exotické varianty, ako je kurkuma, kardamón alebo zázvor. Budete mať možnosť zistiť, aké účinky majú tieto ingrediencie na zdravie a ako ich správne použiť v rôznych receptoch. Okrem korenín sa tu tiež dozviete viac o zázračných bylinkách a ich využití v kuchyni. Od harmančeka až po mätu a petržlen, poskytneme vám informácie o chuti, vône a vhodnom spárovaní týchto byliniek s rôznymi druhmi jedál. Preskúmate rôzne spôsoby sušenia, skladovania a použitia byliniek, aby ste mali vždy čerstvé prírodné ingrediencie po ruke. Naša webová stránka tiež poskytuje informácie o dôležitých kuchárskych ingredienciách, ktoré robia z jedla niečo výnimočné. Od čerstvého zeleninového šalátu až po vzácne pochúťky, dôkladne sme prevedený každou zložkou a zabezpečili sme, že vás uspokojíme všetkou potrebnou informáciou. Budete sa dozvedieť o rôznych druhoch mäsa, morských plodov, ovocia či zeleniny a ich chuťovi, výživových a dietných hodnotách. Zostaňte so nami a nechajte sa inšpirovať dobrodružstvom varenia. Naša webová stránka vám pomôže rozšíriť váš kulinársky obzor a dať vašim jedlám jedinečnú chuťovú paletu.
Autor | Kolektív autorov |
---|
GLS | 3,89 € |
---|
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile