Rýchle dodanie
Po celej SR
EAN: 9788055655789
Výrobca: Slovart
Najväčší ilustrovaný sprievodca grilovaním a barbecue pre nadšencov i profesionálov. Nepochybne najzaujímavejšia, najrozsiahlejšia a najpremyslenejšia kniha všetkých čias o grilovaní... je predurčená stať sa základnou príručkou profesionálnych i domácich kuchárov. V publikácii Gril nájde čitateľ vyše 1 000 farebných fotografií k textom, ktoré názorne krok za krokom predstavujú rôzne techniky grilovania, od prípravy dômyselného trojzónového ohniska cez grilovanie na otočnom ražni až po ukážku grilovacieho náčinia a náradia či správneho napichávania porcií na ražníky. Autor sa venuje každému detailu a jednoducho, zrozumiteľne sprevádza čitateľa zábavným svetom grilovania. Kniha navyše obsahuje 100 receptov – každý recept ilustruje niektorú z techník – ktoré možno zaradiť medzi tie najlepšie a najzaujímavejšie návody na prípravu grilovaných jedál z rôznych druhov mäsa, rýb, hydiny, zeleniny, a dokonca aj sladkých dezertov. Posedenie pri barbecue v dome či v záhrade sa tak stáva neodmysliteľnou spoločenskou udalosťou v kruhu rodiny, priateľov a známych.
Vitajte v našej podkategórii Grilovanie, Wok, zameranej na veda, techniku a elektrotechniku spojenú s týmito dvoma spôsobmi prípravy jedla. Grilovanie a wok sú dva veľmi obľúbené a zábavné spôsoby prípravy jedál, ktoré majú svoju dlhú tradíciu a nadšencov po celom svete. Na našom webe vám prinášame informácie, tipy a triky, aby ste mohli v týchto oblastiach získať vzdelanie a technické know-how. V tejto podkategórii nájdete všetko, čo potrebujete vedieť o grilovaní a wokovaní. Pokryjeme rôzne témy od výberu správneho grilu alebo woka až po techniky prípravy a používanie elektrotechniky na zdokonalenie týchto spôsobov prípravy jedla. Rozoberieme rôzne typy grilov a wokov, ich výhody a nevýhody a tipy, ako správne vybrať ten najlepší pre vaše potreby. Zistíte, ako správne zaobchádzať s grilom či wokom, ako ich udržiavať a čistiť, aby ste dosiahli najlepší výkon a predĺžili ich životnosť. Pozrieme sa aj na rôzne druhy paliva, či už ide o tradičný grilovací uhlík alebo moderné elektrické alebo plynové grily. Poradíme vám, ako s nimi zaobchádzať a získať čo najlepšie výsledky pri príprave jedál. Okrem toho sa budeme venovať aj rôznym technikám grilovania a wokovania. Zistíte, ako používať rôzne typy marinád, korenín a zaujímavého príslušenstva na dosiahnutie dokonalého grilovaného alebo wokovaného jedla. Naučíte sa aj o správnom čase prípravy jedla a teplote, aby ste dosiahli perfektnú konzistenciu a chuť. V rámci elektrotechniky sa pozrieme na moderné technologické vymoženosti, ktoré môžu zdokonaliť vaše grilovačky a wokovanie. Zistíte, ako používať inteligentné senzory, teplomery a digitalizáciu na monitorovanie teploty a času prípravy jedla. Pripravujeme pre vás aj množstvo praktických tipov a trikov, ktoré vám uľahčia grilovanie a wokovanie. Vaše jedlá budú vďaka našim radám chutnejšie a lahodnejšie. Ak vás zaujíma grilovanie a wokovanie z vedeckého a technického hľadiska, na našom webe nájdete všetko, čo potrebujete vedieť. Nech už ste začiatočník alebo skúsený šéfkuchár, naše informácie a rady vás zaručene pobavia a zdokonalia vaše grilovacie a wokovacie schopnosti.
Autor | Steven Raichlen |
---|---|
Autor | Katarína Bukovenová |
Autor | Mária Šrancová |
GLS | 3,89 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA | 1,99 € |
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 1,99 € |
EXPRES_KURIER | 2,99 € |
ZASILKOVNA | 2,19 € |
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile