Rýchle dodanie
Po celej SR
EAN: 9788073456573
Výrobca: Maxdorf
Již páté vydání klasické příručky, která je kompletním průvodcem výroby slivovice a dalších pálenek užitečným jak pro pěstitele ovoce, tak pro provozovatele pěstitelských pálenic. Jsou v ní uvedeny praktické, srozumitelné a současně podrobné návody zejména pro domácí potřebu (malovýrobu), ale též pro průmyslovou výrobu. Autoři radí, jak postupovat při výběru a zpracování jednotlivých druhů ovoce, procesu kvašení (včetně přiživování kvasnic), velkou pozornost věnují technologickým soustavám a schématům aparátů, kvasným nádobám a jejich čištění, destilaci, rektifikaci, následné úpravě pálenek, jejich ředění a uskladňování. Kromě našich tradičních pálenek jsou uvedeny také stručné návody týkající se ginu, araku, rumu, koňaku, absintu a obilných pálenek. Kniha je aktualizována současnými odborníky na kvasnou chemii, a to včetně právních předpisů platných v 21. století. Publikace obsahuje desítky užitečných tabulek, příkladů a 85 ilustrací. Vypěstované ovoce představuje nezanedbatelnou hodnotu s touto nepostradatelnou kuchařkou lze tuto hodnotu optimálně zpracovat a uložit pro dlouhodobé využití.
V našej podkategórii Nápoje - ostatné nájdete široký výber nápojov, ktoré si môžete dopriať ako osvieženie alebo doplnok k vášmu jedlu. Ponúkame rôzne nealkoholické nápoje, energetické nápoje, exotické šťavy a očarujúce kávy zo všetkých kútov sveta. Máme pre vás skvelé nealkoholické nápoje, od osviežujúcich sodoviek a minerálnych vôd po prírodné džúsy bez pridanej chemickej zložky. Vyskúšajte naše lahodné ovocné šťavy, ktoré dodajú vášmu telu dôležité vitamíny a živiny. Pre milovníkov kávy máme tiež veľký výber rôznych typov zrnkových káv, aby ste si mohli dopriať tú správnu chuť a aroma podľa vašich preferencií. Naša ponuka zahŕňa aj energetické nápoje, ktoré vám pomôžu získať novú energiu a vitalitu po náročnom dni. Tieto nápoje sú navrhnuté tak, aby vám pomohli zlepšiť koncentráciu a odolnosť. Zaistite si striedmosť vo svojom živote a vyskúšajte prírodnú formu energetických nápojov, ktoré vám dodajú potrebný zážitok. Okrem toho tu nájdete aj výnimočné čajové mixy a bylinné čaje s blahodárnymi účinkami na vašu náladu a zdravie. Doprajte si chvíle oddychu s našou rozmanitou ponukou korenenej a ovocnej bylinnej zmesi. Každý čaj je starostlivo vybraný a uchováva si svoje jedinečné vlastnosti. V našej kategórii Nápoje - ostatné sa staráme o vaše požiadavky týkajúce sa rôznorodosti a kvality nápojov. Ponúkame vám výber z najlepších a najobľúbenejších nápojov na trhu. Objavujte nové chute a vychutnajte si osviežujúce nápoje, ktoré vám pomôžu zažiť nezabudnuteľné zážitky.
Autor | Josef Dyr |
---|---|
Autor | Jan E. Dyr |
GLS | 3,89 € |
---|
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile