Rýchle dodanie
Po celej SR
EAN: 9782081513426
Výrobca: Flammarion
FERRANDI Paris, the French School of Culinary Arts-dubbed the Harvard of gastronomy by Le Monde newspaper--provides the ultimate reference on cooking with vegetables. Infusing mealtimes with delicious vegetarian and flexitarian options has never been more important. Drawing on the expertise of the world-renowned professional culinary school FERRANDI Paris, this book offers a complete course on vegetables, with fifty step-by-step techniques for preparing, chopping, and cooking vegetables for optimal flavor, and more than seventy recipes. Following advice on how to equip your kitchen, the essential techniques cover everything from grating, seeding, and pureeing to poaching, blanching, and roasting more than eighty different vegetables varieties. The recipes--from smoothies, soups, and soufflés to curries, risottos, and tarts--lead aspiring chefs through every step, from basic tips to Michelin-level creations. Written by the school's experienced teaching team of master chefs and adapted for the home cook, this fully illustrated book explains, step by step in text and images, the fundamental techniques and recipes that form the building blocks of the illustrious French cooking tradition. Easy-to-follow recipes are graded for level of difficulty, allowing readers to develop their skills over time. Whether you are an amateur home chef or an experienced professional, this extensive reference provides everything you need to master the world-class culinary school's recipes that bring plant-based abundance to your table.
Vitajte na našom odborne zameranom webe, ktorý je venovaný kategorii kuchárskych kníh. V rámci tejto kategórie vám prinášame radu kníh a receptov, zameraných konkrétne na prípravu šalátov, zeleniny a ovocia. Ak sa radi stravujete zdravo a chutne, ste na správnom mieste. Šaláty, zelenina a ovocie predstavujú základ zdravej a vyváženej stravy. Naša ponuka zahŕňa najnovšie a najlepšie knihy od renomovaných autorov z celého sveta, ktoré vám poskytnú inšpiráciu a tipy na vytvorenie dokonalých jedál. V našej ponuke nájdete široký výber kníh s rôznymi druhmi šalátov. Od klasických ľahkých šalátov so zelenou listovou zeleninou a ovocím po sýte šaláty so zemiakmi, cestovinami a mäsom. Každá kniha obsahuje jednoduché a zrozumiteľné recepty, ktoré vám pomôžu pri príprave chutného a zdravého jedla. Zameriavame sa aj na zeleninu a ovocie. Zelenina je vynikajúcim zdrojom vitamínov a minerálov, ktoré prispievajú k našej dobrej kondícii. V ponuke máme knihy, ktoré vám pomôžu objaviť nové a inovatívne spôsoby, ako použiť zeleninu v jedálničku. Okrem toho sú tu aj knihy obsahujúce recepty využívajúce sezónnu zeleninu a ovocie, čo je skvelý spôsob, ako pestovať záľubu v strave podľa ročných období. Našim hlavným cieľom je vytvorenie miesta, kde si každý nájde niečo pre seba. Zameranie na šaláty, zeleninu a ovocie nám umožňuje detailnejšie preskúmať tieto oblasti a prinášať vám len to najlepšie a najaktuálnejšie. Veríme, že v našej ponuke nájdete knihu, čo vám pomôže obohatiť váš jedálniček o chutné, zdravé a pestrofarebné jedlá. Prehliadajte našu špecializovanú sekciu kuchárskych kníh zameraných na šaláty, zeleninu a ovocie a nájdite inšpiráciu pre zdravý a výživný životný štýl. Staňte sa majstrom v príprave zeleninových jedál a ovocných dezertov. S našou pomocou objavíte nové chute a vyrazíte na cestu za zdravším životom.
Autor | Ferrandi Paris |
---|
SLOVENSKA_POSTA | 0,00 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 0,00 € |
EXPRES_KURIER | 2,99 € |
ZASILKOVNA | 2,09 € |
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile