thumb image

Svet gastronómie: Príručka, ktorú hľadáš


14,16 €
  • Na sklade
  • Zľava 4%

Čo potrebuješ na to, aby si sa stal gastronómom? V prvom rade musíš mať hlavne chuť a motiváciu. Ak ich už máš, potrebuješ ešte túto knihu, ktorá ťa zasvätí do tajomstiev kultúry stravovania. Kniha Gastronómia v kocke nie je ani kuchárskou knihou, ani učebnicou. Nenájdeš v nej recepty či pracovné postupy. Nájdeš v nej však praktické a presne zacielené rady, ktoré ti pomôžu zorientovať sa v rozmanitom

EAN: 9788055182049

Výrobca: Ikar

Popis produktu

Čo potrebuješ na to, aby si sa stal gastronómom? V prvom rade musíš mať hlavne chuť a motiváciu. Ak ich už máš, potrebuješ ešte túto knihu, ktorá ťa zasvätí do tajomstiev kultúry stravovania. Kniha Gastronómia v kocke nie je ani kuchárskou knihou, ani učebnicou. Nenájdeš v nej recepty či pracovné postupy. Nájdeš v nej však praktické a presne zacielené rady, ktoré ti pomôžu zorientovať sa v rozmanitom svete gastronómie. Andrej Šulka ich zozbieral počas siedmich rokov praxe na Slovensku, v Taliansku a vo Francúzsku a napísal jednoducho, prehľadné bez zbytočných „omáčok“ (aj keď kapitolu o omáčkach v nej nájdeš tiež). Cenné a prehľadné informácie z kuchyne i baru, ktoré sú doplnené autorovými ilustráciami, uľahčia ich zapamätanie. Zistíš, ako prebieha proces výroby vína či kávy, aké bylinky a koreniny najčastejšie používame, alebo s akými nástrojmi pracuje barman. A to je len zlomok toho, čo sa v tejto knihe môžeš dozvedieť.

Kuchárky - ostatné

Vitajte v podkategórii "Kuchárky - ostatné" v rámci sekcie Šport. Táto sekcia je určená pre všetkých kulinárskych nadšencov, ktorí chcú spojiť svoju vášeň pre šport s kráľovnou všetkých umení - kuchárstvom. V tejto kategórii nájdete rôznorodé recepty, ktoré sú prispôsobené športovcom a ľuďom, ktorí sa venujú aktívnemu štýlu života. Podmane sa vám rôzne zdravé varianty jedál, ktoré vám dodajú potrebnú energiu a výživu, aby ste dosiahli svoje maximálne výkony. Nech už sa venujete behu, cyklistike, plávaniu alebo inému športu, tu nájdete inšpiráciu pre svoju stravu. V našej kolekcii nájdete jednoduché a rýchle recepty na rôzne smoothies, energetické tyčinky, proteínové pudingy či pochúťky pred tréningom. Okrem toho tu nájdete aj zdravé nápady na raňajky, obed aj večere, ktoré vám pomôžu udržať optimálnu hmotnosť a zásobovať svoje telo dôležitými živinami. Keďže si uvedomujeme, že každý športovec má svoje špecifické výživové požiadavky, snažíme sa ponúkať rôznorodé recepty, ktoré zohľadňujú rôzne diéty, ako je napríklad vegánska, vegetariánska alebo bezlepková strava. Takže sa sem určite budete môcť vrátiť aj v prípade, že máte nejaké osobité stravovacie obmedzenia. Aby sme vám uľahčili vyhľadávanie, ponúkame možnosť triedenia receptov podľa konkrétneho športu, či už ste futbalista, bežec alebo powerlifter. Takto sa môžete presne zamerať na recepty, ktoré sú prispôsobené vášmu športovému výkonu a cieľom. Tak čo ešte váhate? Prehliadajte si našu kolekciu receptov v podkategórii "Kuchárky - ostatné" a nájdite svoju inšpiráciu pre zdravé a chutné jedlá, ktoré vám pomôžu dosiahnuť váš športový potenciál. Vaše telo si zaslúži to najlepšie, a my vám ho radi poskytneme práve v podobe skvelých receptov.

  • icon
    Jednoduché vrátenie
  • icon
    Kvalitný servis
  • icon
    Originálny produkt
Koľko stojí Svet gastronómie: Príručka, ktorú hľadáš?
Momentálne je tovar v akcii za cenu 14,16 €
V akej kategórii mám produkt hľadať v eshope?
Produkt je zaradený v kategóriách Knihy > Kuchárske knihy > Kuchárky - ostatné

Az én recepteskönyvem Az én recepteskönyvem

Legyen minden kedves recepted egy helyen! Gyűjtsd össze a kedvenc receptjeidet, és legyen egy saját szakácskönyved, mely mindig kéznél lesz, ha egy-egy alkalomra valamilyen különleges finomsággal szeretnéd meglepni szeretteidet.

Do obchodu
Életem a konyhában Életem a konyhában

Raj Ráchel jó szívvel és finom ételekkel invitálja családtagjait és kedves barátait a pénteki asztalhoz. Ebből a meghitt eseményből bontakozik ki a zsidó hagyományőrző, de egyben újító receptgyűjtemény, amelyben Ráchel bepillantást enged a világába, családi hétköznapjaiba és az ünnepekbe. Megismerjük, ahogy édesanyjától elleste a szakácsművészet alapjait, és hogy a főzés örömét bár modern formában,

Do obchodu
Jak vaří šéfkuchaři Jak vaří šéfkuchaři

Autor knihy Stuart Farrimond je presvedčený, že si pri varení neraz kladiete otázky o základných postupoch a technikách, ktorých výsledkom je dokonalé jedlo; vysvetľuje, prečo niektoré rady fungujú a iné nie; ako predísť chybám pri varení alebo ich napraviť... Len sa pýtajte, autor vám odpovie na viac ako 160 najčastejších otázok a vysvetlí pravidlá varenia na základe výsledkov najnovších výskumov.

Do obchodu
World of WarCraft - Oficiální kuchařka World of WarCraft - Oficiální kuchařka

Připravte se na pořádnou hostinu! Je tu oficiální kuchařka pro všechny fanoušky hry World of Warcraft! Najdete v ní pokrmy, které potěší chuťové pohárky jak členů Aliance, tak přívrženců Hordy... jídla ze všech částí Azerothu! V knize najdete přes 100 receptů, které zvládnou i méně zkušení kuchaři. A samozřejmě i rady, jak ingredience z Azerothu, které u nás přece jen špatně seženete, důstojně nah

Do obchodu
Ízek, étkek, évszakok - Tavasz Ízek, étkek, évszakok - Tavasz

Szakácskönyv amely kifejezetten a magyar, szezonális, tavaszi zöldségek és gyümölcsök kreatív felhasználásához készült. Kizárólag természetes alapanyagokat tartalmazó, pontos, egyszerű receptek.

Do obchodu
Moje tajné recepty Moje tajné recepty

Řada tajných receptů naší babičky je souborem různých rodinných i za léta nasbíraných předpisů na nejrůznější zajímavé a chutné pokrmy a pečivo. Oblíbené vlastní recepty má ale každá rodina, kde se dobře vaří. Pro věrné sběratele sešitků i pro nadšené kuchařky, vydalo nakladatelství STUDIO trnka doplňující prázdný sešitek s květinovými kolážemi Kláry Trnkové, určený k zapisování vlastních rodinných

Do obchodu
Egészséges ínyencfalatok Egészséges ínyencfalatok

Hogy miért ír valaki ilyen szakácskönyvet, amikor ő maga nem érintett lisztérzékenységben? Egyszerű: mert Hadarik Rita séfként, népszerű és hiteles bloggerként is meg akarja mutatni, hogy milyen finomságokkal, milyen simán és villámgyorsan lehet életmód-váltani. Akár azért, mert élethosszig tartó diétára kell átállnia annak, akinek leletei igazolják a gluténérzékenységet, azaz cöliákiát. Akár pedig

Do obchodu
Sladká kuchařka Sladká kuchařka

V knize naleznete klasické české recepty našich babiček, moderní atraktivní recepty současných hospodyněk a také recepty zahraniční. Pro ty, kteří mají opravdu málo času, jsou v knize tzv. „hrnkové“ recepty, podle kterých vykouzlíte za velmi krátkou dobu skvělou dobrotu pro nečekanou návštěvu. Všechny recepty vycházejí z běžně dostupných sezónních surovin, většina receptů je opravdu velmi jednoduchých

Do obchodu
Pochoutkový rok 2 Pochoutkový rok 2

V kuchařce Pochoutkový rok 2 najdete celkem 110 zajímavých rodinných receptů z celé naší země. Rozděleny jsou na slané a sladké. Jde o nejrůznější chuťovky, polévky, masové i těstovinové pokrmy, sladké řezy, kynuté koláče, krémové dezerty a další tradiční české, moravské a slezské speciality. Tyto recepty pocházejí od posluchačů regionálních stanic Českého rozhlasu, kteří se úspěšně účastnili gastronomické

Do obchodu
A legfinomabb krumplis ételek A legfinomabb krumplis ételek

Do obchodu
Což takhle dát si... Švestky Což takhle dát si... Švestky

Možná je to k neuvěření, ale tentokrát se do knížky vešlo vše! Snad by stálo za zmíňku, že švestky se ustálily i v lidových rčení. \"Zbal si svých pět švestek\" a \"Nachytat někoho na švestkách\" se ustálilo myslím skálopevně. Ale abyste nezůstali ochuz eni, tak připojuju receptík na křupavé švestky, které dostanou zaručeně i chlapy (teda toho mýho rozhodně): Budete potřebovat měkké sušené švestky

Do obchodu
90-dňová rozlišovacia diéta Ďalších 90 dní 90-dňová rozlišovacia diéta Ďalších 90 dní

Pri 90-dňovej rozlišovacej diéte ste stratili pekných pár prebytočných kilogramov. Snažte sa, aby ste si dosiahnuté kilogramy aj udržali! Pri tom vám bude pomáhať druhý diel knihy - 90-dňová rozlišovacia diéta - Ďalších 90 dní.

Do obchodu
Myslivecké pochoutky od Huberta Myslivecké pochoutky od Huberta

Pokud patříte mezi ty, kteří si rádi pochutnají na mysliveckých pochoutkách a zároveň jste zručnými kuchaři, pak je tato kniha se 150 recepty na myslivecké speciality to pravé. V případě, že jste kuchaři začátečníci vám pomůžou podrobné návody, které jsou uvedeny u každého receptu.

Do obchodu
Buvolí křídla Buvolí křídla

Svérázná cestopisná kuchařská kniha, při jejíž četbě budete poučeni o koření a jeho použití, nádobách, na ten který pokrm vhodných, o receptech a jiných zvláštnostech kuchyně a přírody v Americe, Evropě, Asii a Africe. Naučíte se, jak si zařídit kuchyň, v jakých nádobách vařit, smažit, dusit, udit, grilovat restovat či marinovat, co anýzem, badyánem, fenyklem, hřebíčkem, kerblíkem, libečkem a zázvorem

Do obchodu
Buchty a koláče Buchty a koláče

Obdobou knedlíkového fenoménu, jímž je česká kuchyně proslulá, jsou buchty a koláče. Nosí se na vandr, krmí se jimi kouzelní dědečkové, neobejde se bez nich žádné posvícení. Jenže upéct je tak, aby byly nadýchané a rozplývaly se na jazyce, je kumšt a ne každému je dáno jej zvládnout. Autorka má bohatou praxi v pečení a k tomu nepřebernou zásobu zkušeností od zkušených venkovských hospodyň. Načerpala

Do obchodu
Flavour A Users Guide to Our Most Neglected Sense Flavour A Users Guide to Our Most Neglected Sense

Why should you serve red wine with classical music and white wine with pop music? What is it about a heavier bowl that makes your pudding taste better? And how can you make your food taste saltier without adding more salt? If any of these questions has sparked your appetite you need to read Flavour. New Scientist correspondent Bob Holmes has tasted a lot of things in the name of flavour. He\'s travelled

Do obchodu
A legjobb receptek légkeveréses sütőhöz A legjobb receptek légkeveréses sütőhöz

Legyen szó akár szaftos húsokról, akár leveles tésztákról, a légkeveréses sütő révén gyorsabban és ízletesebben készíthetjük el ételeinket. Ám fortélyainak kitanulása és a hagyományos sütőkhöz készült receptek átalakítása nem egyszerű. A nagy légkeveréses

Do obchodu
Cukormentes örömök Cukormentes örömök

Amikor valaki megtudja, hogy cukorbetegségben vagy inzulinrezisztenciában szenved, az első gondolatok egyike az, hogy mennyi lemondással jár majd az életmódváltás. A szerző megmutatja, hogy a cukor és egyéb finomított élelmiszerek elhagyása a táplálkozásból nem egyenlő az önsanyargató diétával! Iklódi Dóra - a Wander. Food. Wonder bloggere, aki maga is IR-es - hetven, többségében hagyományos fogás

Do obchodu
Všechno je dobré Všechno je dobré

Ačokča, amarant, azuki, cizrna, ganoderma, chlorella, jiogulan, kamut, kardamom, karkade, perila, quinoa, stevia… To nejsou zaklínadla, to všechno je k něčemu dobré! Na KAŽDÉ potravině, zelenině, bylince, ba i na plevelech je totiž něco dobrého. Je však třeba vědět CO a K ČEMU. K tomu poslouží i tato knížka, která přichází po publikacích: KOŘENÍ PROTI CHOŘENÍ, VŠECHNO JE JEDlé a NEBUĎME KYSELÍ, BUĎME

Do obchodu
Originální jedlé dárky Originální jedlé dárky

Uvařit, upéct, ozdobit a vymyslet originální obal, to vše svědčí o pozornosti, kterou věnujeme ručně vyráběným dárkům. V knize najdete na padesát receptů. S vlastními domácími pralinkami, kandovanými citrusy, ořechovým chlebem v květináči, grilovacím kořením, ručně připraveným sýrem, mramorovanými vejci na řeřichovém lůžku nebo čočkovou polévkou, darovanou v kouzelném retro kastrůlku, darujete také

Do obchodu
Produkty

Populárne produkty

Karpatský horár - Cerula Miron
9,41 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Ananas - Barbara Simonsohn
10,35 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
BBQ & Grill Party - Napichovátka 30 ks
3,55 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Pastva pro včely - Günter Pritsch
19,80 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Smrdutý kojot - Zvelebilová Rosana
25,60 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
The Joy of Less - Francine Jay, Chronicle Books
16,63 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Staré pověsti české - komiks - Ráž Václav
13,02 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Život onlife - Michal Černý
11,87 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Kosmická detoxikace - Chia Mantak
17,14 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Sticker Action Heroes - Megan Cullis, Usborne Publishing Ltd
9,45 €
Uvedená cena je platná k 12.09.2024
The Myth of Sisyphus - Albert Camus, Penguin Books Ltd
8,08 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Disney - 24 Disney vianočných prekvapení - 0
11,39 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Vánoce v knihkupectví - Jenny Colganová
23,41 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Vyskúšaj sa zo slovenského jazyka v 2. ročníku ZŠ
3,63 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Product Images
Zľava 5%
Tři oříšky pro Popelku
14,58 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Nepopieraj netopiera
7,51 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Terapie chaosem
13,12 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Krakov do kapsy - Lonely Planet
6,89 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Chata v hmle - Javorský Vlado
12,83 €
Uvedená cena je platná k 16.09.2024
Prečo my

Prečo si nás ľudia vyberajú

Service
Rýchle dodanie

Po celej SR

Service
Zabezpečená platba

100% zabezpečenie platby

Service
Jednoduchá reklamácia

Jednoduchá reklamácia tovaru

Service
Podpora

Podpora na telefóne a emaile