Rýchle dodanie
Po celej SR
EAN: 9788074517341
Výrobca: Ottovo nakladateľstvo
Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít. LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub - Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch. - Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou. - Informácie o chuťových vlastnostiach. - Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni. OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni - Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha. - Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach. - Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb. - Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.
Vitajte na webovej stránke venovanej hubárstvu, fascinujúcej činnosti, ktorá v sebe spája lásku k prírode, poznaniu a úžasnému svetu húb. Hubárstvo je jedinečný spôsob, ako sa priblížiť k prírode a objaviť jej tajomstvá prostredníctvom zbierania a určovania rôznych druhov húb. Naša stránka je miestom, kde vám poskytneme informácie, tipy a rady, ktoré vám pomôžu stať sa lepšími hubármi. Bez ohľadu na to, či ste začiatočníci alebo skúsenejší zbieratelia húb, tu nájdete užitočné informácie a fotografie na identifikáciu a rozpoznanie hubových druhov v našich lesoch. Sme oddaní aj ochrane prírody a preto vás budeme informovať o vzácnych druhoch húb a legislatívnych obmedzeniach týkajúcich sa ich zbierania. Dôležitou súčasťou je aj osvetová činnosť, kde vás oboznámime s pravidlami dobrého hubárskeho správania a péčou o životné prostredie. Nájdete tu aj praktické rady pre prípravu a skladovanie húb a recepty, ktoré vám ukážu, ako ich upraviť a využiť v kuchyni. Niektoré druhy húb majú nielen vynikajúcu chuť, ale aj ľekárske účinky, a preto si vás predstavíme aj s ich liečivými vlastnosťami. K dispozícii je tiež možnosť diskusie s inými hubármi na našom fóre, kde si môžete vymieňať skúsenosti, fotky a otázky. Stretnete tu rovnakých nadšencov pre huby a získate nové kontakty na miestnych odborníkov. Veríme, že na našej stránke nájdete všetky informácie, ktoré potrebujete na to, aby ste sa mohli plne pohroužiť do fascinujúceho sveta hubárstva. Čakáme na vás s užitočnými tipmi, zaujímavosťami a príbehmi, aby ste mohli zažiť prírodu prostredníctvom zbierania a objavovania húb.
Autor | Ladislav Hagara |
---|---|
Autor | Vít Aleš |
Autor | Oldřich Jindřich |
GLS | 3,89 € |
---|
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile