Rýchle dodanie
Po celej SR
Explore the food of France's borderlands with acclaimed chef Alex Jackson in his second cookbook Fronti?res. This is a book about the cooking of France’s borderlands: from the geographical to the historical, linguistic and metaphorical. In it, Alex Jackson sets out to investigate the cooking of these borderland areas with a view to exploring the similarities between the food on either side of the borders. From the Riviera, where the border has shifted many times but the cooking remains of a delicious whole, to the Occitan valleys of the Italian Alps, the Franco-German cooking of Alsace, and Marseille, one of the most important ports of the Mediterranean, and its historic (and current) links with North Africa. Alex explores how French cuisine has been influenced through history and that many of these dishes are part of a shared tradition of western European and Mediterranean cookery. With over 80 mouth-watering recipes and fascinating introductions to each region, Frontieres will take you on a delicious gastronomic journey through France's varied borderlands, adding many interesting dishes to your repertoire along the way.
V tejto podkategórii "Národná kuchyňa - ostatné" sa pozrieme na históriu rôznych kuchyní a miestnych jedál, ktoré sa z času na čas objavujú v rôznych krajinách sveta. Môžete sa tešiť na pútavé príbehy a zaujímavosti o vzniku a vývoji tradičných jedál, ktoré sú jedinečné pre danej kultúry. Budeme preskúmavať, ako sa jedlo stalo neoddeliteľnou súčasťou kultúry a ako ovplyvňovalo dejiny týchto miest. Zahmatkujeme sa do minulosti a zistíme, ako jedlo formovalo a odzrkadľovalo históriu, kultúru a dokonca aj dôležité udalosti vojnových čias. Prečítate si fascinujúce príbehy o jedlách, ktoré boli vytvorené v časoch vojen a konfliktov. Zistíte, aké jedlá boli prichystané pre vojakov na frontoch a akým spôsobom sa potraviny z rôznych regiónov a krajín používali v časoch nedostatku a rôznych omezení. Začneme cestou do minulosti a objavíme, ako sa vďaka jedlu formovali a udržiavali tradície a kultúrne zvyky. Testujeme jedlá a vychutnávame si ich autenticitu, zameriavajúc sa na zaujímavé príbehy a tradičné recepty, ktoré sú prepojené s históriou. Nie je nám cudzie preskúmavať rôzne kuchyne, poskytovať recepty a inšpirácie a objavovať kultúrne zvyky v príprave jedla. V spolupráci s odborníkmi a znalcami si pre Vás pripravíme jedinečný obsah, ktorý Vás zavedie do sveta histórie, vojnov sveta a jeho gurmánskych zážitkov. Ak ste zvedaví na to, ako jedlo ovplyvňovalo minulé epochy a vojnové časy, ste na správnom mieste. S nami sa dozviete viac o tradičných jedlách a mineralizácii ich prípravy v rôznych kultúrach a jazykoch. Príďte a objavte históriu a vývoj tradičných jedál, ktoré sú prepojené s vojnami a konfliktami minulých čias v rámci kategórie "Národná kuchyňa - ostatné" v sekcii "História, vojnová literatúra".
Autor | Alex Jackson |
---|
GLS | 3,89 € |
---|---|
SLOVENSKA_POSTA | 1,99 € |
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI | 1,99 € |
EXPRES_KURIER | 2,99 € |
ZASILKOVNA | 2,09 € |
Po celej SR
100% zabezpečenie platby
Jednoduchá reklamácia tovaru
Podpora na telefóne a emaile